Feria del Caballo 2027: Ngày, Địa điểm Tổ chức và Mẹo Du lịch

Hội chợ Feria del Caballo 2027 dự kiến sẽ diễn ra từ Thứ Bảy ngày 24 tháng 4 đến Thứ Bảy ngày 1 tháng 5 năm 2027 tại Jerez de la Frontera ^{1 3}. Mesa del Turismo của Ayuntamiento de Jerez đã nhất trí thông qua các ngày này, báo chí khu vực cũng lặp lại cùng khoảng thời gian đó, và văn phòng du lịch thành phố liệt kê lễ thắp đèn (alumbrado) vào Thứ Bảy ngày 24 tháng 4 lúc 22:00 ^{1 2 4}.

Những ngày này phá vỡ thói quen cũ. Hội chợ truyền thống được tổ chức vào tháng 5, và các phiên bản năm 2025 và 2026 đã diễn ra từ ngày 17 đến 24 tháng 5 và từ ngày 9 đến 16 tháng 5 ^{5 15}. Việc dời lịch sớm hơn vào năm 2027 được hội đồng giải thích dựa trên lịch các sự kiện xung quanh: Tuần Thánh (Semana Santa) từ ngày 21 đến 28 tháng 3 năm 2027, Hội chợ Feria de Abril ở Seville từ ngày 13 đến 18 tháng 4 năm 2027, một ngày MotoGP có thể vào ngày 9 tháng 5 năm 2027, Lễ hành hương Romería del Rocío từ ngày 12 đến 17 tháng 5 năm 2027 và cuộc bầu cử thành phố dự kiến vào ngày 23 tháng 5 năm 2027 ¹.

Vì hội chợ được sắp xếp xung quanh các sự kiện đó, nên ngày tổ chức thay đổi theo từng năm thay vì tuân theo một quy tắc cố định, và việc thay đổi được thông báo trước nhiều tháng. Hội chợ cũng kỷ niệm 60 năm thành lập dưới tên hiện tại vào năm 2027, đó là lý do các hiệp hội địa phương đã nói về việc bổ sung thêm vào chương trình ⁹.

• Ngày dự kiến năm 2027: 24 tháng 4 đến 1 tháng 5 ¹

• Phiên bản năm 2026 để tham khảo: 9 đến 16 tháng 5 ¹⁵

• Khai mạc: lễ thắp đèn (alumbrado) vào Thứ Bảy đầu tiên lúc 22:00 ⁴

• Bế mạc: Thứ Bảy tuần sau đó, với pháo hoa vào năm 2026 ⁶

Ban tổ chức vẫn chưa công bố toàn bộ chương trình năm 2027, vì vậy các chi tiết hàng ngày trong hướng dẫn này mô tả theo mô hình năm 2026 và được ghi chú rõ ràng như vậy. Hội chợ là một Lễ hội mang tầm quan trọng du lịch quốc tế, một danh hiệu được công nhận vào năm 1980, đây là một lý do khiến thành phố coi các ngày tổ chức là vấn đề quy hoạch cho cảnh sát, khách sạn và các gian hàng (casetas) tương tự ^{5 3}.

Mẹo: Hãy coi ngày 24 tháng 4 đến 1 tháng 5 năm 2027 là dự kiến cho đến khi Ayuntamiento de Jerez công bố chương trình in và lịch làm việc. Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể đặt vé máy bay và phòng khách sạn với tùy chọn hủy miễn phí.

The Real tại Công viên González Hontoria không có vé vào cửa trong chương trình chính thức, vì vậy việc đi bộ vào không tốn phí ⁶. Hội chợ Feria de Jerez cũng được tổ chức sao cho mọi caseta đều công cộng, không giống như các caseta riêng tư của Feria de Abril ở Seville, điều này có nghĩa là du khách không có lời mời vẫn có thể vào và gọi đồ uống ⁵.

Những thứ tốn tiền nằm ở các khu vực xung quanh:

• Trò chơi: công viên giải trí (cacharritos) tính phí theo từng trò. Vào ngày thiếu nhi năm 2026, giá được ấn định là 2.50 EUR cho trò chơi trẻ em, 3.00 EUR cho trò chơi người lớn và 4.00 EUR cho trò chơi một vòng với ít hơn 16 chỗ ngồi ⁶.
• Đấu bò: Quảng trường đấu bò Plaza de Toros de Jerez đã tổ chức các trận rejones và corridas vào năm 2026 với giờ bắt đầu buổi tối lúc 19:00 ⁶. Ghế được bán riêng và giá cả phụ thuộc vào loại vé.
• Thuê xe ngựa: xe ngựa kéo (coches de caballos) được tính phí theo tuyến đường và thời gian, với mức giá năm 2027 chưa được công bố.
• Đồ ăn và thức uống: mỗi caseta tự đặt giá cho tapas, raciones và một bình rebujito.

Một vài caseta được dành riêng cho thành viên hoặc các nhóm được mời, và nhân viên cửa sẽ lịch sự thông báo. Các caseta có bảng tên rõ ràng và mặt tiền mở thường là các caseta công cộng.

Mẹo: Mang theo tiền giấy mệnh giá nhỏ và tiền xu để chơi trò chơi và mua sắm nhanh. Máy thanh toán thẻ có ở nhiều caseta nhưng hàng đợi sẽ dài vào những giờ cao điểm.

Hội chợ Feria del Caballo 2027 ở Jerez do đó là một chuyến đi bộ miễn phí quanh Real, với chi phí phụ thuộc vào số lượng trò chơi, trận đấu bò và các vòng fino mà nhóm muốn. Kênh chính thức cho các sự kiện có vé là phòng vé Plaza de Toros và trang web du lịch của thành phố, và bản thân Real không có cổng để xếp hàng.

Sân bay Jerez (XRY) có ga tàu riêng trên tuyến Cercanías C-1, và chuyến đi đến Jerez de la Frontera mất khoảng 9 phút, với Cádiz cách đó khoảng 57 phút ¹⁰. Dịch vụ Media Distancia giữa Seville và Cádiz cũng dừng tại đó tám lần một ngày ¹⁰.

Xe buýt cũng hoạt động: tuyến M-050 nối sân bay, Jerez và Cádiz mỗi ngày, trong khi các tuyến M-052 và M-053 chỉ chạy vào các ngày trong tuần ¹¹. Taxi chờ bên ngoài nhà ga vào mọi thời điểm ¹².

Từ Jerez, khu Real nằm ở phía đông bắc của trung tâm lịch sử, và đoạn đường cuối cùng tốt nhất nên đi bằng xe buýt hoặc taxi. Năm 2026, thành phố đã thiết lập các điểm dừng cho xe buýt đô thị, xe buýt nông thôn và taxi trên Đại lộ Alcalde Álvaro Domecq, trong khi xe khách dừng tại Paseo de Sementales ⁷. Xung quanh công viên, các con đường đóng cửa đối với giao thông thông thường, với quyền tiếp cận chỉ giới hạn cho cư dân và các phương tiện được ủy quyền ⁷.

• Xe buýt đô thị: chạy đến 5 giờ sáng vào những ngày bận rộn nhất năm 2026 ⁸

• Taxi: 240 taxi đã phục vụ hội chợ vào năm 2026, bao gồm khoảng 70 chiếc từ các thị trấn khác ⁸

• Số lượng hành khách xe buýt: 94.792 người đã đi xe buýt đến hội chợ vào năm 2026 ⁹

• Đỗ xe: 250 chỗ đã được dành riêng cho người khuyết tật vào năm 2026 ⁷

Để trở về, tuyến Cercanías ngừng hoạt động rất lâu trước khi các caseta đóng cửa, vì vậy, một đêm ở Cádiz hoặc El Puerto de Santa María có nghĩa là phải rời đi kịp chuyến tàu cuối cùng hoặc sắp xếp một chiếc taxi. Ngủ lại ở Jerez sẽ tránh được vấn đề này.

Mẹo: Đừng có ý định lái xe đến cổng. Hãy để xe ở khách sạn và sử dụng các tuyến xe buýt từ trung tâm.

Lễ hội Feria del Caballo dành ban ngày cho ngựa và ban đêm cho điệu nhảy sevillanas. Năm 2026, hướng dẫn chính thức quy định cuộc diễu hành của người cưỡi ngựa và xe ngựa diễn ra từ ngày thứ hai đến thứ Bảy bế mạc, trong khoảng từ 13:00 đến 19:30 ¹⁶. Người cưỡi ngựa (caballistas) và người điều khiển xe ngựa (cocheros) dắt ngựa đi chậm rãi dọc theo các đại lộ của Real, mặc áo khoác ngắn và đội mũ rộng vành, trong khi các gia đình trên xe ngựa ngồi cao và chào hỏi bạn bè trong các caseta.

Phần thi đấu là Concurso de Enganches, nơi xe ngựa được đánh giá về bộ yên cương, tình trạng của động vật và trang phục của người điều khiển, cùng với các sự kiện Concurso Morfológico, cưỡi ngựa nghệ thuật cổ điển, vaquera và acoso y derribo, và giải Premio Caballo de Oro ⁴. Các giống ngựa nổi bật là Pura Raza Española và Cartujana ⁴.

Lịch trình năm 2026, được lặp lại ở đây như một hướng dẫn chứ không phải một lời hứa:

• Thứ Sáu, 15:30: tiếp đón enganches, chấm giải và trao giải tại Templete Municipal ⁶

• Thứ Sáu, 17:00: chấm giải caballistas xuất sắc nhất và trao giải ⁶

• Thứ Hai, 13:00: trao giải Concurso de Casetas ⁶

• Thứ Bảy, 13:30: lễ trao giải Caballo de Oro tại Depósito de Sementales ⁶

• Thứ Bảy bế mạc: bắn pháo hoa trên Real vào năm 2026 ⁶

Các điểm cố định khác bao gồm pregón vào đêm trước lễ alumbrado và Día del Sombrero de Ala Ancha Jerezano vào thứ Năm, nhằm tôn vinh những người gìn giữ các phong tục cưỡi ngựa địa phương ⁶.

Feria del Caballo 2027 dự kiến sẽ diễn ra tương tự từ Thứ Bảy ngày 24 tháng 4, nhưng ngày của mỗi lễ trao giải sẽ thay đổi theo lịch ¹.

Mẹo: Hãy đến Real khoảng 13:00 vào một ngày trong tuần để xem những chiếc xe ngựa đầu tiên, sau đó di chuyển đến một caseta khi mặt trời trở nên gay gắt vào buổi chiều.

Cuối tháng 4 ở Jerez ban ngày ấm áp và ban đêm mát mẻ. Nhiệt độ trung bình tháng 4 của thành phố là khoảng 16.5 C, nhiệt độ cao nhất ban ngày khoảng 21 C và nhiệt độ thấp nhất ban đêm khoảng 12 C (số liệu chuẩn từ 2009 đến 2025) ¹³. Nhiệt độ cao kỷ lục vào tháng 4 đã được ghi nhận là khoảng 31 C, vì vậy một buổi chiều nóng bức là có thể xảy ra ¹³.

Tuần đầu tiên của hội chợ năm 2026 bắt đầu với mưa, điều mà hiệp hội casetas mô tả là một khởi đầu tồi tệ về mặt thời tiết trước khi thời tiết cải thiện vào cuối tuần ⁹. Điều đó khiến việc mang theo một lớp áo khoác chống nước nhẹ là hợp lý, vì khu Real có nền đất albero cát và trở nên trơn trượt khi ướt.

Nền đất albero cũng sẽ được cải tạo giai đoạn hai vào năm 2027, mà thị trưởng cho biết sẽ giúp nó ở trong tình trạng tốt hơn vào đêm trước ngày khai mạc ⁹.

• Buổi sáng và đầu giờ chiều: những giờ yên tĩnh nhất, có không gian trên các đại lộ

• Cuối giờ chiều: paseo đông đúc nhất và các casetas bắt đầu đầy

• Sau nửa đêm: khu Real tràn ngập các gia đình, thanh niên và khách du lịch, và các casetas vẫn mở cửa đến khoảng 5 giờ sáng ⁸

• Các đêm cuối tuần: đám đông đông đúc nhất trong tuần, và hàng dài chờ taxi nhất

Đối với lần ghé thăm đầu tiên, hãy chọn một buổi chiều ngày thường cộng thêm một buổi tối. Thứ Bảy khai mạc và Thứ Bảy bế mạc là những ngày ồn ào và đông đúc nhất.

Mẹo: Một chiếc khăn choàng hoặc áo khoác quan trọng hơn một chiếc mũ chống nắng sau khi trời tối, khi nhiệt độ giảm xuống mức thấp nhất ban đêm. Giày bệt, kín mũi phù hợp nhất với nền đất albero, vốn bụi bẩn khi khô và dính khi ướt.

Trung tâm lịch sử của Jerez là nơi lưu trú tốt nhất: nơi đây có nhà thờ lớn, các hầm rượu sherry và các quán tabanco trong khoảng cách đi bộ, và các tuyến xe buýt đến Đại lộ Alcalde Álvaro Domecq cũng bắt đầu từ đây. Các con phố quanh công viên là một lựa chọn khác, đủ gần để đi bộ về nhà nhưng bị ảnh hưởng bởi việc đóng đường.

Các khách sạn nhanh chóng kín phòng. Văn phòng thị trưởng báo cáo tỷ lệ lấp đầy 94,15% vào thứ Sáu và thứ Bảy thứ hai của hội chợ năm 2026, con số tốt nhất trong năm năm trước đó ⁹. Đối với Feria del Caballo 2027, từ 24 tháng 4 đến 1 tháng 5, các phòng gần trung tâm có khả năng hết trước, vì vậy hãy đặt phòng ngay khi ngày tháng được xác nhận ¹.

• Trung tâm lịch sử (Santiago và San Miguel): các con phố cổ, hầm rượu, xe buýt dễ dàng đến Real
• Gần công viên: quãng đường đi bộ ngắn nhất, với việc đóng đường từ tối hôm trước ngày khai mạc ⁷
• Phía sân bay: kết nối Cercanías nhanh chóng, nhưng không có chuyến về muộn vào ban đêm từ hội chợ
• El Puerto de Santa María hoặc Cádiz: phòng rẻ hơn, nhưng tàu ngừng chạy trước khi các caseta đóng cửa

Không có khoảng giá tham khảo nào xuất hiện trong tài liệu chính thức cho năm 2027, vì vậy nên kiểm tra giá trên các nền tảng đặt phòng gần ngày hơn. Các phòng có thể hủy miễn phí là cách an toàn nhất để giữ chỗ trong khi chương trình vẫn chưa được công bố.

Mẹo: Hãy chọn một chỗ nghỉ cách các trạm xe buýt một quãng đi taxi ngắn. Một cuộc đi bộ lúc 5 giờ sáng sau một đêm ở các caseta sẽ cảm thấy dài hơn so với những gì bản đồ gợi ý.

Thành phố cũng có một điểm thông tin du khách tại cổng chính trên Đại lộ Alcalde Álvaro Domecq, thường mở cửa từ buổi chiều đến tối muộn trong suốt hội chợ ⁶.

Tín hiệu bên trong Real thường hoạt động được, nhưng tình trạng tắc nghẽn là có thật vào những đêm đông đúc nhất: hàng chục nghìn điện thoại chia sẻ cùng một trạm phát sóng xung quanh Parque González Hontoria, và những khoảnh khắc yếu nhất xảy ra vào khoảng thời gian thắp sáng và bắn pháo hoa bế mạc. Gói chuyển vùng là biện pháp bảo vệ đơn giản nhất, và một eSIM Tây Ban Nha được cài đặt trước khi hạ cánh tại sân bay Jerez sẽ giúp bạn không phải tìm kiếm cửa hàng SIM khi đến nơi.

Wi-Fi công cộng từ Ayuntamiento không phải là một kế hoạch đáng tin cậy, vì các caseta là không gian mở và đám đông rất đông đúc. Tải xuống bản đồ ngoại tuyến của Jerez và Real trước khi rời khách sạn, và lưu sơ đồ caseta được đánh số dưới dạng hình ảnh ¹⁴.

Dữ liệu dùng để làm gì trong tuần:

• Bản đồ và tuyến xe buýt: từ trung tâm đến Avenida Alcalde Álvaro Domecq

• Ảnh và video: lễ thắp sáng và cuộc dạo chơi

• Tin nhắn và chia sẻ vị trí: để tìm bạn bè trong mạng lưới caseta

• Dịch thuật: chức năng camera trên thực đơn và biển báo

• Thanh toán: thanh toán bằng thẻ và điện thoại tại các caseta chấp nhận

Sử dụng nhẹ, nghĩa là bản đồ, tin nhắn và một vài bức ảnh, sẽ tiêu tốn ít dữ liệu. Cuộc gọi video và các clip tải lên tiêu thụ nhiều hơn đáng kể, vì vậy việc chuyển tải lên mạng khách sạn sẽ hữu ích.

Mẹo: Cài đặt eSIM ở nhà bằng Wi-Fi, sau đó bật nó lên sau khi hạ cánh. Giữ một cục sạc dự phòng trong túi, vì điện thoại hết pin lúc 2 giờ sáng là rủi ro thực sự.

Thức uống đặc trưng của Feria de Jerez là fino, loại rượu sherry khô được sản xuất tại thành phố này. Một lựa chọn phổ biến hơn trong thời gian gần đây là rebujito, sự kết hợp giữa fino, nước chanh và đá ⁵. Năm 2026, Jerez được vinh danh là Thủ đô Ẩm thực Tây Ban Nha, danh hiệu được đưa vào chương trình hội chợ năm đó thông qua một chủ đề riêng và ngày hội ẩm thực tổ chức vào thứ Ba ⁶.

• Fino: Được phục vụ lạnh trong ly cao, thon và thường nhâm nhi cùng các món ăn vặt mặn.

• Rebujito: Thường được gọi theo bình (jarra) để cả nhóm cùng thưởng thức.

• Tapas và raciones: Gồm giăm bông, phô mai, cá chiên và các món địa phương chế biến với rượu sherry.

• Món tráng miệng: Tùy theo từng caseta (lều hội chợ).

Venenciador là người rót rượu sherry bằng dụng cụ dài, có hình dáng như chiếc cốc gắn trên cán, từ độ cao xuống một chiếc ly nhỏ. Hình ảnh này gắn liền với các hầm rượu (bodega) ở Jerez hơn là với khu hội chợ. Vì vậy, ghé thăm một hầm rượu trước buổi tối sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại rượu được phục vụ trong ly. Sherry ở Jerez không phải là rượu vang tráng miệng: fino khô và các dòng rượu tương tự mới là lựa chọn khai vị phổ biến, còn các loại ngọt ít phổ biến hơn.

Cách thưởng thức món ăn cũng theo tinh thần chia sẻ. Các nhóm thường gọi nhiều phần raciones để ăn chung thay vì mỗi người gọi một đĩa riêng. Món ăn được mang ra dần trong suốt buổi chiều, giúp bàn tiệc đầy lên theo thời gian. Bạn có thể gọi món theo từng lượt và thanh toán sau mỗi lượt hoặc vào cuối bữa, tùy quy định của từng caseta.

Trang phục dành cho du khách khá thoải mái, không quá câu nệ. Nhiều gia đình ở Jerez mặc traje corto (trang phục truyền thống dành cho nam), váy flamenco hoặc đội mũ vành rộng. Giải thưởng Sombrero de Ala Ancha Jerezano trong chương trình năm 2026 tôn vinh truyền thống đội mũ địa phương ⁶. Một bộ trang phục lịch sự thông thường cùng giày thoải mái là hoàn toàn phù hợp.

Không phải caseta nào cũng mang phong cách truyền thống. Thành phố phân chia khu vực hội chợ thành khu truyền thống và khu dành cho giới trẻ ở phía bắc công viên, nơi âm nhạc thường sôi động và có âm lượng lớn hơn ^{6 9}. Theo thị trưởng, số khiếu nại về việc phát nhạc không truyền thống tại các caseta đã giảm trong năm 2026 ⁹.

Mẹo: Hãy gọi trước nửa bình rebujito. Thức uống này có vị nhẹ, dễ khiến bạn đánh giá thấp lượng cồn, đặc biệt khi thưởng thức dưới nắng chiều.

Bạn đang dùng phiên bản miễn phí của ChatGPT. Nâng cấp để sử dụng các mô hình tiên tiến, có bộ nhớ tốt hơn và tạo ảnh chất lượng cao hơn.

Dùng thử Plus miễn phí